taìm!

cibo di qua e di là


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Noodles freddi stile vietnam

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Quando torno dai viaggi in posti più o meno lontano, mi piace molto portare a casa gusti e sapori diversi. Mi piace provare a farli qui, assaggiare assieme a amici e portare il viaggio con me, a casa.

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Jiaozi – ravioli cinesi galoppanti alle verdure

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Domani parte un amico, e quando un amico parte pensi a tante cose. Ci conosciamo da così tanto tempo! Ah no, non è vero, da pochissimo, 3 anni? Sembra una vita. Certe amicizie partono subito bene. Certe amicizie fanno nascere corsi, articoli e spazi (per tutti!). E dunque la partenza è un po’ sentita e triste. (sì, lo so, tra due mesi torni in visita… ma cmq!)

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