Torta di riso alla Sambuca

In estate, nelle mie molte conversazione con amici e parenti, ho parlato della mia insicurezza nel continuare e lavorare come lavoro.

Annunci

Plum-cake salato con feta, olive e pomodorini

Che bello non lavorare. Dopo un periodo pienissimo e intenso, finalmente vacanza. Primi giorni a casa con le mie grandi piccole.

Cupcake al cioccolato ripieni – due versioni

cupcake ripieni alla banana

Giugno è un mese pieno di impegni. È la fine dell’anno scolastico e questo vuol dire anche la fine di varie attività.

Pandolce TIRAMI alla Cannella

Sta arrivando mia sorella. In due settimana, assieme alla mia nipotona, passeranno assieme a noi una settimana.

Sì sì, quella sorella che fa ottimi dolci a cui chiedo sempre ricette. Sì, lei che mi ha insegnato a fare Kubbe e anche le foglie di vita ripiene.

Krantz

Non volevo che diventassi un argomento per un post nel blog, ma credo sia inevitabile. Non dormo. Non perché non voglio dormire o faccio fatica io o che so perché la gente non dorme…

Crostata di Riso

Torno al lavoro. La scelta delle parole non mi convince tanto. Come se non lavorassi in continuazione. Un bel lavoro, quello della mamma, ma un lavorone! Un lavoro che non voglio fare full time… ma mi piace un sacco. E cmq è sempre full time, perché rimani sempre mamma anche senza fisicamente curare i bambini in un certo momento.

Gviniot – Formaggine

Vorrei inaugurare un nuovo indicatore per definire la difficoltà di una ricetta. Certo, esiste il tempo di preparazione e il grado di expertise che uno debba avere per realizzare una certa ricetta, ma questa settimana ho imparato che non basta.

Buon compleanno Taìm!

È da settimane che penso che torta fare. Guardo tutti i miei libri e poi tutti i miei blog preferiti. Ogni tanto mi fermo e dico: ecco, questa è mia.

Pancake classici e veloci

Volevo scrivere qualcosa di nuovo. È il capodanno Cinese e mi sono ricordata dei Jiagozi. È carnevale/purim e per oggi, in programma preparare “oznei haman” che vedo con piacere che venite a cercare nel mio blog…

Torta lievitata con noci a cannella

Tornati dalle vacanze! Ho molta voglia di scrivervi di luoghi bellissimi, vicini viaggiatori e soprattutto di cibo buonissimo e meraviglioso!