taìm!

cibo di qua e di là


2 commenti

Le fasi dello svezzamento

Vi piace l’idea di uno svezzamento Taìm? Ecco le fasi in grandi linea da seguira per un buon svezzamento

FASE 0

5-6 mesi o meglio quando i bambini riescono a tenere in mano pezzi grossi di verdura o frutta

La prima cosa, che non è nemmeno proprio mangiare è dare bastoncini di carote, sedano, finocchio da ciucciare…mentre noi siamo a tavola e mangiamo. I piccoli sentono sapori nuovi, e dà pure sollievo se stanno uscendo i dentini!

FASE 1

Attorno ai 6 mesi e cmq quando si vede  interesse verso il cibo e il bambino si siede dritto (con poco sostegno)

Si comincia assaggiare un po’ di polpe. Ecco una prima lista di frutta e verdura da usare subito: carota, zucchine, zucca, mela, pera e banana. Con questi 6 si fanno i primi assaggi che non sostituiscono i pasti, ma servono come ponte tra il solo latte e i pasti che arriveranno. Pochi cucchiaini vanno benissimo. Anzi, io inizio con il dito e poi piano piano passo al cucchiaino. La frutta, fresca e matura la trito con il robot a immersione. La verdura, cotta al vapore (o con poca acqua) e poi frullata. Si aggiunge allaverdura poco olio di oliva.

Continua a leggere


4 commenti

Svezzamento Taìm

yum! pretzel mit kurbis :-)

pretzel con un po’ di zucca!

Dopo due bambine che oramai mangiano di ogni e con l’ultima arrivata, ho capito qualcosa sul mio modo di passare dal latte al cibo:

  1. Il cibo deve essere buono, dall’inizio.

– NON OFFRO A MIA PICCOLA QUALCOSA CHE NON MANGEREI IO.

– provo dal inizio a separare I sapori per farli scoprire al meglio: piuttosto che la minestra sempre, faccio solo carote o solo zucchine

– provo da subito a stare nello stile alimentare della famiglia. Non capisco perché offrire ai piccoli qualcosa che io non mangio mai e non mangeranno loro tra qualche mese.

Continua a leggere


Lascia un commento

perchè Taìm per i più piccoli

P1140162

Sono passati 6 mesi da quando è arrivata nella nostra vita una nuova piccola creatura. Mesi in cui oltre al preparare cibo per la famiglia, ho anche prodotto in prima persone il nutrimento per lei. fa un po’ impressione… produrre del latte per la mia cucciola; una cosa bella che mi piace e mi pare magica e pazzesca. Ora invece comincio cucinare anche per lei. quando inizio a cucinare e a frullare qualche verdure per le piccoline, mi pare di essere ancora più mamma! Mi piace! così mi è venuta voglia di raccontarlo anche a voi, sperando di essere utile a qualcuno. ecco qui, lo svezzamento Taìm.

Continua a leggere